Lecker kochen

[SubZero]

Was habt ihr zum letzten Mal gekocht?

[JudgeDark]

Ich kann nicht kochen, liegt mir nicht! Jut, es ist nicht so schlimm, dass bei mir Wasser anbrennt, aber wirklich etwas zubereiten ist nicht meins.

[Schwabenrooster]

Mein Lieblingssommergericht (ausser Grillen natürlich ):

Von Peperonis den Deckel abschneiden, Kerne entfernen und die Peperoni gründlich waschen, kurz blanchieren.

Mit Schafskäse oder Schafskäsecreme füllen (geht am besten mit einer Spritze zum Tortengarnieren!)

Knoblauchzehen schälen (Richtlinie: für 5 Peperoni eine Zehe), Thymianzweige, Basilikum, Oreganozweige, Pfefferkörner dazu geben. Sind die Peperoni selbst nicht zu scharf, dann Chilischote mit hinein geben.

In ein Glas schichten, mit Zitronensaft beträufeln (nicht zu wenig) und mit gutem Olivenöl auffüllen, bis alles bedeckt ist.

Ca. nach 3 - 4 Tagen verzehrfertig!

[SubZero]

Gestern habe ich zum Abendbrot Hühneroberschenkel mit Kartoffel im Ofen gebraten. Dazu habe ich frischen Gemüsesalat zubereitet. Es war sehr lecker!

Am Wochenende würde ich gerne im Garten grillen. Hoffe, dass das Wetter schön wird

[Schwabenrooster]

Erst mal bei real,- Grillvorräte komplementiert.

[SubZero]

Heute gab es zum Mittagessen Königsberger Klopse mit Kartoffel und Salat. Es war sehr leckeres Sonntagsessen. Alle sind zufrieden geblieben!